Con motivo del curso de Plantas Aromáticas: comercialización, reglamentación, recolección y secado, se ha organizado esta visita, que puede ser realizada de forma independiente del curso por aquellas personas interesadas en ella. El aumento de la necesidad de diversificación en el campo, abre la oportunidad para el conocimiento de nuevas cadenas de valor interesantes para territorios mediterráneos. El cultivo de las Plantas Aromáticas y Medicinales (PAM), viene creciendo en España en los últimos años, acompañando la demanda en alza de los productos de origen vegetal en diferentes industrias.
DURACIÓN 6 HORAS
MATRICÚLATE ONLINE
Fecha límite de matrícula 16 de mayo de 2022
FICHA DE LA JORNADA
VISITA TÉCNICA
Salida martes 17 de mayo del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Avda. Montañana 930, 50059, Zaragoza.
PROGRAMA DE LA VISITA TÉCNICA
– 13,30h a 14h Recepción de participantes y presentación de la jornada.
– 14h a 15h Práctica destilación PAM. Taller demostrativo de destilación por arrastre de vapor: explicación general de cómo está compuesta la planta piloto del CITA (esquema), qué tipos de extracciones se puede realizar y qué capacidad tiene.
– 15h a 15,30h Visita a parcela de semillas seleccionadas de especies de PAM en el CITA (al lado de la destilería). Breve explicación del proceso de selección.
– 15,30h a 19,30h Visita a parcela de Oréganos en la Cooperativa Agraria Gallicum (Antigua San Licer). Charla sobre el Grupo de Cooperación que está enmarcado este ensayo (Alternativas a los cultivos de secano y regadío). Regreso al CITA.
Profesora: Juliana Navarro Rocha. Doctora en Iniciación a la Investigación en Ciencias Agrarias (UNIZAR) e Ingeniera Agrónoma. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)
Precio Visita técnica:
- 10 € Colegiad@s de COIAANPV , de COITA y de Colegios con convenio.
- 5 € Colegiad@s de COIAANPV y COITA-Aragón en paro1 y estudiantes registrad@s2
- 25 € No colegiad@s
Las formas de pago que podrás escoger son:
– Domiciliación
– Ingreso por TPV con tarjeta
– Ingreso en cuenta: BANTIERRA CÓDIGO IBAN ES85 3191 0001 7057 2807 5424
Formación financiada por el FEADER, Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y el Gobierno de Aragón.